から揚げ。

今は育児休暇中でずっと家にいるわけですが、揚げ物作るのが少し怖い。

夕方はお腹が空気で張るらしく、かなり泣くのです。少しの間放っておくとのどがかすれてしまい、可哀そうな声になるし、呼吸がおぼれたようになって怖いので、なるべくすぐ駆けつけてあげたい。でもそうなると揚げ物作れるかな。

今日、から揚げ食べたいけど、からっと美味しく揚げられるのだろうか。