ラーメン

デンマークにもゾクゾクと美味しいラーメン屋さんが出来ています。

日本から比べたら、そりゃあまだまだだろうとは思いますが。

ここは、多分中国、ことによると韓国?の人が経営しているラーメン屋さんで、先月のラーメンレストランランキングで1位のところ。

油っぽいラーメンが多いけど、ここのラーメンはさっぱり系で、そして美味しい。久しぶりに私の1番好きだった日本のラーメンの味を思い出せてくれました。それはどこのラーメン屋さんかというと、文部省職員の食堂の塩ラーメンなのです。今を遡ること10年(以上)前、私はれっきとした丸の内OLでした。(派遣。笑)その時に食べたラーメン。でも、本来はギットギットのラーメン好きですけど🍜

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